Met Pasen zijn we open voor lunch en diner en serveren we ook onze wereldreis,
aangepast aan het seizoen, waarbij er vast wel al asperges gestoken zullen zijn 😉
Amuse
Korea
Koreaanse salade
gevogelte / garnaal / glasnoedel
chilisaus / koriander
Vietnam
Wonton / dashi / cracker / wasabi
Spanje
Paëlla /mul /
krokant rijstvel
Taiwan
Coquilles / gember
beukenzwam /custard
Hongarije
Rund / zwezerik
aardappel / paprika / zuurkool
Nederland
kaaspallet
krokant / truffelhoning / zoet
of
Appel / chocola
caramel
6 gangen : 92,50
5 gangen : 82,50
4 gangen : 67,50
Kaas ipv dessert : supplement : 9
NB. We werken voornamelijk uit het seizoen, het menu kan dus enigszins anders samengesteld zijn.