Amuse
we zorgen voor een feestelijke entree
Kwartel/ ganzenlever
abrikoos / chocola
0-0-0
Filet van zeetong / waterkers / courgettes
citroen-olie / zwarte knoflook
0-0-0
Kreeft / wild konijn / sinaasappel / Hollandaise
0-0-0
Hollands hert / Chartreuse / knolgewas / spruit
0-0-0
Espresso / amandel / Caribian rum
De kerstlunch ontvangst vanaf 12:00 uur ;
aanvang lunch 12:30 uur
Het kerstdiner ontvangst vanaf 18:30 uur ;
aanvang diner 19:00 uur
Het menu kunnen we u aanbieden voor € 97,50