Amuse
Koreaanse salade
gevogelte / garnaal / asperge
glasnoedel / chilisaus / koriander
Heilbot / octopus / krab
crème van waterkers en schuim van schaaldier
asperges /carbonara / pancetta
peultjes / Parmezaan
traditioneel / boerenham
kriel / gepocheerd ei
Hollandaise / asperge boterjus
Rund / zwezerik
aardappel / paprika / zuurkool
kaaspallet
krokant / truffelhoning / zoet
of
citroen / aardbei / mango / praline
6 gangen : 92,50
5 gangen : 82,50
4 gangen : 67,50
Truffelsupplement : dagprijs
Nederlandse kaas / krokant / dronken druifjes : 9 supplement ipv dessert