Met Kerst bieden we u  in een prachtig 5 gangen menu een pallet aan smaken.
Dit menu serveren we  zowel voor de lunch als voor het diner .

Amuse

Ganzenlever
Gerookte eend /  appel / Sauterne / brioche

0-0-0

Snoekbaars 
kreeft / mossel / prei / dragon

0-0-0

Patrijs
truffel /  spitskool /oerwortel/ korstdeeg

0-0-0

Hertenfilet / kalfshaas
yamaardappel / stoofpeer groene kool / amandel

0-0-0

Feestelijk kerstdessert
denk aan smaken als
chocola / mango / pistache

De kerstlunch ontvangst vanaf 12:00 uur ;
aanvang lunch 12:30 uur
Het kerstdiner ontvangst vanaf  18:30 uur ;
aanvang diner 19:00 uur

 

Het menu kunnen we u aanbieden voor € 92,50