Een wereld van smaken

Met Kerst bieden we u  in een prachtig 5 gangen menu een wereld aan smaken. Tongstrelend en
heerlijk genieten in de heerlijke kerstsfeer van het restaurant
Er zijn alleen nog mogelijkheden voor eerste kerstdaglunch .

Amuse
Aarde en oceaan

De geuren van het bos
Terrine / parelhoen / ganzenlever / peer /Madeira
0-0-0
De zilte zee
Grietfilet / scampi / baby paksoy / krachtige kreeftenbouillon
0-0-0
Het aroma van de rivier
Eendenham /pompoen / bosui / morieljes / jus
0-0-0
Kruiden van de winter
Boerderijhert / vijg / dragon / aardappel / korstdeeg
0-0-0
Zoete verleiding
Chocola / kokos / perzik / rijst / champagne

Het vijf gangen menu serveren we voor lunch en diner op beide dagen voor € 92,50 per couvert