Die Pressekonferenz vom 6. Mai brachte uns die Botschaft, dass wir wieder für Sie da sein können! Nicht nur zum Mitnehmen, sondern auch persönlich. Das Coronavirus verbreitete sich rasend schnell und das Wohlbefinden unserer Gäste und unseres Teams war und ist für uns von größter Bedeutung.
Wir werden daher am Pfingstmontag wieder öffnen, aber dafür werden wir uns gegenseitig durch die Regeln respektieren, die wir aufgestellt haben. Damit Sie als unser Gast, aber auch unser Team sicher arbeiten und sich sicher fühlen können.
Wie wir das machen … das können Sie auf der folgenden Seite lesen.

• Sie können nur nach vorheriger Reservierung zu Mittag und zu Abend essen.
  Wir werden einen Zeitplan vereinbaren
  Ankunft zum Mittagessen: Zwischen 12:00 und 13:00 Uhr um 16:30 Uhr servieren wir wenn Sie wünschen den Kaffee
  Zum Mittagessen haben wir Vier-Gänge-Menüs basierend auf saisonalen Produkten festgelegt, da die Lieferung von Produkten für uns immer noch ein Problem darstellt. Auf diese Weise zu arbeiten ist am gastfreundlichsten.
  Natürlich geben Sie im Voraus Ihre Diätwünsche durch.
  Ankunft des Abendessens: zwischen 18.00 und 19.00 Uhr
• Neues Restauranterlebnis am Freitag und Samstag
  ein Urlaub zu Hause; Ein neues All-in-Konzept für ein wunderschönes Gesamterlebnis. Sie können die 9-Gänge-Häppchen mit einem Getränk und / oder einem alkoholfreien Paket genießen.
• Wir haben jetzt auch montags und bis zum 1. Oktober auch mittwochs geöffnet
• In diesem Jahr gibt es keine Feiertagsschließung
• Kontinuierliche Luftzirkulation für eine gesunde Luftqualität
• Es gibt Handgel, wenn Sie vom Personal an der Tür empfangen werden, Sie hängen Ihren Mantel selbst auf
• Die Tische für 2 und 4 Gäste sind in angemessenem Abstand voneinander
• Die Toiletten werden nach jedem Besuch gereinigt, es ist genügend Platz vorhanden, um Abstand zu halten
• Wir können Familien bis zu 8 Personen im Jagdraum empfangen
• Sie können auch kleinere Menüs am Montag, Donnerstag und Sonntag servieren lassen
• In der Küche arbeiten Menschen an verschiedenen Arbeitsstellen  während des Mise en Place und des Abendessens
• Hygiene ist einer der wichtigsten Teile der Hotellerie, und jetzt wird ihr mehr Aufmerksamkeit geschenkt
  Offensichtlich ausstehende Änderungen der staatlichen Maßnahmen